Goulash con Spaetzle

$500,00

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Descripción

El goulash (que significa “pastor de bueyes”) es uno de los estofados o guisos de carne más antiguos del imperio austrohúngaro, hecho en sus orígenes a base de carne, cebollas y manteca. Con el paso del tiempo fue evolucionando y añadiendo nuevos ingredientes; lo que hoy día le proporciona su característica diferencial es el uso del pimentón o paprika.

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