Descripción

BOCADOS FRÍOS

10 Mini árabes con escabeche de pollo
10 Pan multicereal relleno con vegetales asados
10 Scons de parmesano con jamón crudo y tomates secos
10 Figacitas de manteca relleno con atún, huevo y mix de verdes

BOCADOS CALIENTES

10 Canastitas soufflé de choclo
10 Triangulitos crocantes de espinaca y ricota
10 Canastitas rellenas con cebollas caramelizadas y queso Azul
10 Fosforitos de hojaldre casero rellenos con jamón cocido y queso

PLATO PRINCIPAL/ CAZUELA (1 opción a elección)

Clásico Bouef Bourguignon (carne de TERNERA braseada con vino tinto, panceta y hongos) con guarnición de papas asadas.
POLLO a la crema de verdeo con guarnición de arroz silvestre.
BONDIOLA de cerdo braseada con guarnición de crema de batatas.
SORRENTINOS rellenos con jamón y queso con salsa rosa

TORTA (1 unid/ 10 porciones)

ADÁN & EVA – Mousse de CHOCOLATE blanco y negro

MASITAS PARA EL CAFÉ

12 Crumble de manzanas
12 Crocante de coco y dulce de leche

Se entrega en nuestro centro de producción, dispuesto en estuches/ bandejas descartables e incluye servilletas de papel.