Jazmín de Buenos Aires

Bienvenidos

Jazmín de Buenos Aires, un espacio gourmet en donde la calidad y la estética de nuestros productos van de la mano con su sabor. Nuestros aromas únicos transmiten la pasión, calidez y cariño que ponemos en cada uno de los alimentos que realizamos. Los invitamos a conocer más sobre nosotros y sobre aquello que amamos hacer.

Pastelería Dulce & Salada

Tortas especiales

Cuadraditos Dulces

Servicios

Sociales
Pastelería dulce y salada
Tortas especiales
Cocktail
Cajas de degustación
Productos para celíacos libres de glutem
Servicios Corporativos
Desayunos de trabajo
Almuerzos ejecutivos
Jornadas laborales
Catering
Regalos empresariales

Contamos con una amplia variedad en nuestro menú. Brindamos un servicio profesional para todo tipo de evento corporativo.

Trabajamos con marcas de primera línea garantizando así la calidad de todos nuestros productos.

Tenemos también opciones gastronómicas "especiales": ofrecemos platos vegetarianos, light y productos para celíacos (a pedido).

Propuestas originales y personalizadas para todos tus eventos: casamientos, tus 15 Años, cumpleaños y bautismos, aniversarios y reuniones, etc. Brindamos un servicio gastronómico único para toda ocasión ya que nos adaptamos a la necesidad de cada uno de nuestros clientes.

Contamos con un menú diferente y creamos platos especiales para agasajar a todos sus invitados de una manera sublime.

Jazmín de Buenos Aires

Nuestra historia

Jazmín de Buenos Aires es un proyecto que me acompaña desde la cuna. Nací en una familia en donde la cocina y el arte conviven a diario. En la cocina se creaban manjares que nos regocijaban el alma e inundaban mi hogar de la infancia, con los aromas más exquisitos.

Crecí rodeada de sabores, olores y colores. Motivada por este entorno, incursioné en la carrera de Tecnología de los alimentos en el año 1998, en la Universidad Católica Argentina. Esta carrera me sirvió para descubrir y comprender toda aquella teoría que explica la higiene práctica y manipulación de los alimentos. Un tiempo después, me inscribí en el Instituto Argentino de Gastronomía en donde me recibí de Profesional gastronómico. Fue una época en la que comencé a apreciar mejor la perseverancia y la tenacidad; aprendí a templar mi carácter para poder comprender que está bien equivocarse y volver a intentarlo; y descubrí el verdadero orden y compromiso de este oficio.

Con la convicción de que soñar es el motor, comencé a gestar la idea de tener un pequeño rincón en este mundo que me perteneciera solo a mí.

Un lugar en donde pudiera reunir todas mis sensaciones y transmitirles mi pasión por la cocina. En octubre de 2004, fundé mi primera empresa de catering junto a quién en ese momento era mi socia: Sol Cortés. Durante seis años trabajamos y apostamos por aquel proyecto con todo nuestro esfuerzo y dedicación.

Con el tiempo me di cuenta que mi sueño era mayor: quería dejar de tener un micro emprendimiento y convertirlo en una verdadera PYME. Fue entonces cuando mi vida tomó un nuevo rumbo.

En Septiembre del año 2010 nació Jazmin de Buenos Aires, ese espacio mágico y propio con el cual había soñado desde siempre.

Jazmin de Buenos Aires es este proyecto que comenzó a latir desde la cocina de mi casa de la infancia y que creció, se desarrolló y maduró en el transcurso de mis 16 años en la actividad gastronómica. Mi deseo es que Jazmín de Buenos Aires siga creciendo día a día, para generar cosas nuevas y también para agradecer todo lo que me han dado.

En breve vas a poder disfrutar de todo el material de Jazmín de Buenos Aires en las redes sociales!

No te pierdas los videos de nuestras recetas y todas las notas y fotos de los eventos.

Te esperamos pronto!

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